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当前位置： 安全生产文库 > 安全管理 > 安全管理制度 > 食品 > 食品销售卫生制度.docx

类型食品销售卫生制度.docx

  • 上传人：人民至上
  • 文档编号：10650
  • 上传时间：2021-03-22
  • 格式：DOCX
  • 页数：1
  • 大小：15.78KB
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    • 《食品销售卫生制度》讲解了食品销售过程中的卫生要求，包括工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽，并在洗手消毒后上岗，禁止在销售过程中挠头、咳嗽或打喷嚏时未用纸巾捂口。直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放，并使用无毒、清洁的销售工具。食品销售应设有专柜，并配备防尘、防潮、防污染设施。销售的预包装及散装食品需标明厂名、厂址、品名、生产日期和保质期（或保存期限）等信息。

    《食品销售卫生制度》适用于食品销售行业的各类企业及个体经营者，特别是超市、便利店、农贸市场、食品专卖店等场所的工作人员。该制度旨在规范食品销售过程中的卫生管理，保障消费者的食品安全与健康。

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    文档说明
    本文标题：食品销售卫生制度.docx
    链接地址：https://www.aqrzj.com/doc/10650.html
    关键词语：食品 销售 卫生 制度
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