保健食品销售制度.docx

《保健食品销售制度》讲解了保健食品销售过程中的各项规章制度和操作规范。所有销售人员必须经过卫生知识和产品知识培训后才能上岗。销售人员应严格按照《中华人民共和国食品安全法》的要求，正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行宣传。严禁销售假劣保健食品，凡质量不合格、过期失效或变质的保健食品，一律不得销售。销售过程中怀疑保健食品有质量问题的，应立即停止销售并报告质管部处理。卫生管理员需做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠及防污染工作，指导营业员每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施，确保保健食品的质量。营业场所内外的保健食品营销宣传需严格执行国家有关法律法规，未取得广告批准文号的，不得发布广告，广告批文超过有效期的，应重新办理审批手续。

《保健食品销售制度》适用于保健食品销售企业及其相关从业人员，特别是销售人员、质管部人员和卫生管理员。该制度旨在规范保健食品的销售行为，确保产品质量和消费者权益，适用于保健食品零售店、连锁药店、超市保健食品专柜等场所。