
食品安全管理人员制度.docx
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- 关 键 词:
- 食品安全 管理人员 制度
- 资源简介:
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《食品安全管理人员制度》讲解了食品安全管理人员的主要职责和任务,包括制定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施,制定食品经营场所卫生设施改善的规划,办理食品流通许可证,确保合法经营,组织食品从业人员进行食品安全法规和知识培训,建立并执行从业人员健康管理制度,对单位内部贯彻执行食品安全法的情况进行监督检查,推广经验和制止违法行为,执行食品安全标准,以及协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督和监测。
《食品安全管理人员制度》适用于食品生产、加工、销售及餐饮服务等行业的企业,特别是需要遵守食品安全法律法规的企业。该制度对于提升企业食品安全管理水平、保障消费者健康具有重要意义,适用于食品安全管理人员、企业负责人及相关从业人员。
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