速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系实施指南.docx

1DB37山东省地方标准DB 37/ XXXXXXXXX速冻食品制造、 肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系实施指南点击此处添加标准英文译名点击此处添加与国际标准一致性程度的标识文稿版次选择图 1XXXX-XX-XX 发布XXXX-XX-XX 实施山东省质量技术监督局发 布ICS 点击此处添加 ICS 号点击此处添加中国标准文献分类号DBXX/ XXXXXXXXXI目次前言.III引言.IV速冻食品制造、肉制品及副产品加工1范围.52规范性引用文件.53术语和定义.54基本要求. 错误！未定义书签。错误！未定义书签。4.1全员落实.54.2安全管理一体化.54.3激励约束 .54.4完善制度 .65隐患分级与分类.65.1隐患分级.65.1.1一般事故隐患.65.1.2重大事故隐患.65.2隐患分类.65.2.1基础管理类隐患.65.2.2生产现场类隐患.66工作程序和内容.66.1编制排查项目清单.76.2制定排查计划.76.3隐患排查.76.3.1排查类型.76.3.2排查要求.76.3.3组织级别与周期.76.3.4确定排查项目.86.3.5排查结果记录.86.4隐患治理.86.4.1隐患治理建议.86.4.2隐患治理要求.86.4.3隐患治理流程.9DBXX/ XXXXXXXXXII6.4.4一般隐患治理.96.4.5重大隐患治理.96.4.6隐患治理验收.107文件管理.108隐患排查治理效果.109持续改进.109.1评审.109.2更新.109.3沟通.10附录 A（资料性附录） 现场管理类隐患排查治理清单.11附录 B（资料性附录） 基础管理类隐患排查清单. 17附录 C（资料性附录） 隐患排查计划表.19DBXX/ XXXXXXXXXIII前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省安全生产监督管理局提出。本标准由山东安全生产标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东惠发食品股份有限公司。本标准主要起草人：宋彰伟、于牛勇、孙洁、韩玲、庄青DBXX/ XXXXXXXXXIV引言本指南是依据国家安全生产法律法规、 标准规范及山东省地方标准 生产安全事故隐患排查治理体系通则和工贸企业生产安全事故隐患排查治理体系细则要求，充分借鉴和吸收事故预防原理和食品行业隐患排查治理的先进管理经验， 结合速冻食品制造、 肉制品及副产品加工行业安全生产特点编制而成。隐患排查与治理是企业安全管理的重要组成部分，构建生产安全事故隐患排查治理机制 ，落实企业安全生产主体责任，健全和完善排查治理监管机制，是遏制速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业重特大事故的重要举措。本指南用于规范和指导山东省内速冻食品制造、 肉制品及副产品加工行业生产经营单位开展事故隐患排查治理工作，促进和强化对各类生产安全事故隐患的排查，保证各类安全措施有效全面的实施，最大限度地降低安全生产事故发生的可能性，保障作业人员的安全，促进企业安全发展。DBXX/ XXXXXXXXX5速冻食品制造、 肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系实施指南1范围本指南规定了速冻食品制造、 肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系建设的术语和定义、总则、隐患分级和分类、工作程序和内容、文件管理、隐患排查的效果、持续改进等。本指南适用于山东省内速冻食品制造、 肉制品及副产品加工行业企业事故隐患排查治理体系的建设和实施指南的编制。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。DB37/T 2883-2016生产安全事故隐患排查治理体系通则DB37/T *-2017企业生产安全事故隐患排查治理体系细则3术语和定义DB37/T 2883-2016、DB37/T *-2017界定的术语和定义适用于本指南。4基本要求4.1全员落实4.1.1主要负责人全面负责组织隐患排查治理工作，为该项工作的开展提供必要的人力、物力、财力支持。4.1.2分管负责人应负责分管范围内的隐患排查治理工作， 组织制定隐患排查治理体系建设工作方案，开展隐患排查治理体系建设和监督检查工作，推进生产安全事故隐患排查治理体系建设。4.1.3各职能部门负责人负责部门隐患排查治理工作的组织、指导、考核。4.1.4安全、生产、技术、设备、工艺、电气等各类专业技术人员承担建立和实施隐患排查治理的主体责任，按照隐患排查治理方案，组织人员进行隐患排查。4.1.5各岗位人员负责岗位自查。4.2安全管理一体化按 DB37/T *-2017 4.2 的规定构建一体化的安全管理体系。4.3激励约束DBXX/ XXXXXXXXX6按DB37/T *-20