配套讲稿：

如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。

特殊限制：

部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。

关 键  词：

知识 西红柿 还能防 感染

资源描述：

“冷知识”：西红柿还能防感染虽然西红柿是再普通不过的食物。但它身上还藏着很多有趣的“冷”知识。1意大利美食善用西红柿，让人误以为西红柿源自欧洲。其实，它的原产地是墨西哥，哥伦布第一次把西红柿的种子带到欧洲。2多吃西红柿能减少伤口感染，因为富含抗氧化剂。3西红柿预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌，作用最明显。4有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高很多倍。5西红柿有稳定血糖和胆固醇的功效，因为西红柿是膳食纤维的重要来源。6西红柿的颜色分为红、黄、橙、绿、紫，但是没有蓝色。7 罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。因为市售的新鲜西红柿都是在它尚未成熟时摘下，而制番茄汁的西红柿则是熟透转红后才摘下加工的。此外，罐装的番茄汁经过 100的高温杀菌，适合任何体质的人饮用。

展开阅读全文