花卉交易服务规范DB11T1995-2022.pdf

ICS 65.020 CCS A 16 DB11 北京市地方标准 DB11/T 19952022 花卉交易服务规范 Specification of flower trade service 2022-06-21 发布 2022-10-01 实施 北京市市场监督管理局 发 布 DB11/T 19952022 I 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由北京市园林绿化局提出并归口。本文件由北京市园林绿化局组织实施。本文件起草单位：北京花乡花木集团有限公司、北京林业大学。本文件主要起草人：林巧玲、石俊、王佳欢、刘丹、吴蕊、郝好、石丰瑞、高丽、张启翔、董丽、罗乐、于超、何恒斌、樊瑞莲、言谦、黄晋涛、何婷婷、于运乐、崔晓敏、陈晓敏、马晓玲、王海峰、姜冉、郑国芹、焦冬梅、冯梅真、刘松伟、管艳忍、辛培培、李存乐、纪硕、徐晓梅。DB11/T 19952022 II 引 言 为解决北京市花卉产业在交易环节花卉质量不达标、提供服务不规范等方面问题，保证花卉交易规范化有序开展，提高花卉交易服务质量和水平，编制本文件。本文件重点考虑了我市花卉交易服务中的园艺中心、园艺驿站、社区园艺体验中心、艺术花屋等新型服务业态，明确了花卉交易主要服务项目和要求。本文件的制定对提高我市花卉交易服务标准化水平、保护消费者权益具有指导意义，对促进我市花卉产业标准化和高质量发展具有重要作用。DB11/T 19952022 1 花卉交易服务规范 1 范围 本文件规定了花卉交易服务的基本要求、服务内容与要求、服务管理要求、服务评价与改进。本文件适用于北京地区花卉交易服务与管理。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 17242 投诉处理指南 GB/T 18247（所有部分）主要花卉产品等级 GB/T 35105 鲜食果蔬城市配送中心服务规范 SB/T 11098（所有部分）鲜切花拍卖产品质量等级 DB11/T 212 园林绿化工程施工及验收规范 3 术语和定义 GB/T 18247（所有部分）界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1 花卉交易服务单位 flower transaction service organization 从事以花卉为主的多元化经营的商业性机构，经营范围包括花卉交易和以花卉为主体而衍生的各种服务。3.2 花艺服务 floral design service 根据顾客要求，以鲜花为主要材料，辅以其他干花、仿真花或装饰性材料，提供以一定技法组合花材表现某种意境或场景的服务。注：花艺服务包括但不限于制作花束、容器花礼，以展览、装饰为目的的各类型（空间）花艺设计与布置服务。3.3 环艺租摆 ornamental plant rental 根据顾客需求，结合植物放置环境的适宜性，提供相应的花卉、绿植等产品的租赁摆放或艺术化环境布置，并进行定期养护或更换，保持适宜的观赏效果。3.4 景观布置 landscape and garden design and decoration 利用园林设计及花艺手法开展的以花卉配置为主的小尺度景观设计与布置。注：包括庭院设计、阳台设计、室内景观设计等及其布置。DB11/T 19952022 2 4 基本要求 4.1 资质要求 花卉交易服务单位应具备合法的营业执照。4.2 花卉质量要求 4.2.1 花卉质量应按照相应标准进行检测和等级划分，入市交易质量最低等级应符合表 1 要求。表1 花卉入市交易质量要求 花卉类别 入市交易质量最低等级 依据标准 鲜切花 E级 SB/T 11098(所有部分)盆花 二级 GB/T 18247.2 盆栽观叶植物 二级 GB/T 18247.3 花卉种子 级 GB/T 18247.4 花卉种苗 级 GB/T 18247.5 花卉种球 三级 GB/T 18247.6 4.2.2 通过搭配组合或艺术加工形成的花卉创意产品，其所用的花卉材料也应符合表 1 要求。4.3 花卉园艺相关资材的质量应符合相应标准要求。5 服务内容和要求 5.1 线下交易服务 5.1.1 信息展示 5.1.1.1 花卉产品应明码标价，标明品种名称、质量等级、销售价格、栽培养护方法、售后联系方式等产品信息。5.1.1.2 花卉产品信息可通过包装、标签、二维码、线上平台等方式进行展示。5.1.1.3 花卉产品应注明出圃日期、上市日期等标识。5.1.1.4 应注明花卉园艺相关资材尤其是园艺工具的使用方法。5.1.1.5 花卉产品如存在瑕疵，应注明。5.1.2 导购咨询 5.1.2.1 服务