生咖啡 粒度分析NYT3979-2021.pdf

《生咖啡 粒度分析NYT3979-2021》讲解了生咖啡粒度的标准化分析方法及其重要性，旨在为生咖啡的质量控制提供科学依据。该标准规定了生咖啡样品的采集、处理和测试过程中的具体步骤和技术要求。文档详细描述了如何通过筛分法确定生咖啡颗粒大小分布，包括设备选择、操作条件设定以及数据记录方式等内容。为了确保测量结果准确可靠，还对影响因素如环境湿度、仪器精度等进行了深入探讨，并提出了相应的控制措施。此外，文件明确了粒度分析在生咖啡贸易中作为品质评估的重要指标之一，有助于交易双方达成共识，促进市场健康发展。同时，该标准强调了不同产地、品种和加工工艺下的生咖啡粒度特征差异，这些信息对于指导生产加工过程具有重要意义。通过对大量实际案例的研究分析，总结出一套行之有效的粒度分析流程，为企业提供了可操作性强的技术指南。

《生咖啡 粒度分析NYT3979-2021》适用于生咖啡的生产商、加工商、贸易商及质量检测机构。该标准为相关从业人员提供了详细的粒度分析方法，帮助他们更好地理解生咖啡的物理特性，从而优化生产工艺，提高产品质量。无论是小型的手工烘焙坊还是大型的咖啡豆进出口企业，都可以依据此标准进行规范化的粒度检测，以确保产品符合市场预期和客户需求。同时，科研人员也可以参考这份文档开展进一步的研究工作，推动整个行业技术水平的提升。