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《消防安全知识培训》讲解了全国“消防日”从“119”消防日拓展至“119”消防宣传月的相关信息，活动时间为每年11月。文档通过具体案例和规定，介绍了2019年的消防主题为“防范火灾风险建设美好家园”。内容详细阐述了《中华人民共和国消防法》自1998年9月1日起实施的法律背景，指出其主要目的在于预防火灾、减少危害、保障社会主义现代化建设顺利推进，同时规定发生火灾必须及时报警。 《消防安全知识培训》描述了火灾预防的多种灭火原理与方法，如隔离法、冷却法和窒息法，针对不同类型的火灾（A-E类），采用适当的扑灭策略。文档进一步将灭火剂分为水、二氧化碳灭火器、干粉灭火器及1211灭火器四种类别，并说明每种灭火剂适用的场景及其在使用时需要注意的安全问题。此外，该文件对灭火器的正确使用方法进行详尽解释，包括手持灭火器的手势与姿势，站位原则及特别注意事项。文档还强调救火过程中保持冷静、避免混乱等实用技巧。最后一章则集中展示了火场逃生的具体术，提供了一系列应对突发火灾时自我保护和安全撤离的方法，以确保人身安全。

《消防安全知识培训》适用于所有需要了解并掌握基本消防常识和应急处理技能的人士，涵盖普通民众、单位员工以及专业消防安全从业人员。它旨在使人们熟悉消防安全法规要求，在日常生活和工作中自觉遵循相关规定，有效提高火灾预防意识。同时对于企业而言，有助于建立健全的防火管理制度，加强对员工的培训教育，提升整体应对火灾的能力。对于公众场合或公共场所的管理人员来说，可以利用此材料来规划合理的紧急疏散路径，确保建筑内人员能够迅速有序地逃离危险区域。