碣石山产区酿酒葡萄马瑟兰栽培技术规程DB13T5900-2024.pdf

《碣石山产区酿酒葡萄马瑟兰栽培技术规程》讲解了碣石山产区特定地理区域内（主要包括昌黎县、卢龙县和抚宁区）进行马瑟兰酿酒葡萄栽培所需遵守的详尽规范，以适应当地独特生态环境。该文件从产地生态环境出发，包括整体地势西北向东南倾斜的特点，土壤主要成分为通透性好且含钾丰富的棕壤及褐土，并描述了温暖湿润、昼夜温差适中、日照充足并拥有较长无霜期等有利气候条件。对于园地选择，《规程》依据既有的行业标准来执行确保葡萄生长的环境基础稳固。在苗木定植部分，《规程》规定了理想的苗木类型与质量指标、科学合理的处理方法和定植沟的具体尺寸要求及其构造方式，为葡萄种植打下坚实的前期工作基础。针对出土上架这一环节，《规程》详细介绍了春季出土时间安排、藤蔓上的土壤去除方式，直至最后绑定至篱架上的全过程管理细节，确保藤蔓能够顺利展开新生长。《规程》还特别重视土肥水管理和生长季的各项管理工作，明确了行间适合的生草植物类型以及其维护方法，并严格设定了水分供给原则和灌溉水质的选择标准。

《碣石山产区酿酒葡萄马瑟兰栽培技术规程》适用于在中国河北省碣石山地区内所有涉及或计划参与该类品种栽培与生产活动的企业或个体。它为专业葡萄酒生产企业，例如金士国际葡萄酒庄、华夏长城葡萄酒公司及其相关联企业，在碣石山区域实施符合生态环保与高效农业生产相结合理念下的葡萄园创建提供了重要指导和技术支持，同时也可以被地方政府、农业科技服务机构、农民合作经济组织作为地方特色产业培育与可持续发展的参考资料和培训教材。该标准将帮助用户理解如何选择合适的栽种场地，挑选优质的苗圃材料，运用现代化栽培技术进行有效的土肥水资源利用及管理，从而提升葡萄品质和产量。