航空食品车 含2024年第1号修改单MHT6016-2017.pdf

《航空食品车》讲解了该行业标准的具体技术要求、试验方法及其应用范围。这份标准替代了MH/T 6016-1999，适用于民用机场内的航空食品车。文档覆盖了一系列内容，包括但不限于术语定义与规范引用文件，明确了不同方面如车辆的一般和技术要求，涵盖电动式及内燃式食品车的特殊规定；安全要求上强调了结构稳定性和操作安全性；详细叙述了从前平台、车厢到支撑结构的设计与功能，并对控制装置、指示系统提出了要求，保证在复杂环境下的准确可靠工作；还特别增加了对应急装置、环保性能和可靠性的考虑；提供了详尽的试验方法和检查规程，确保各系统正常运作；制定了包装、运输及存放指导原则，保障车辆的安全高效配送；并在附录中列出了续航能力检验的具体条件，为产品的持续改进提供依据。

《航空食品车》适用于国内所有民用机场的地面保障作业单位和个人，涉及具体设备的选择、使用、维护和检查工作。对于参与飞机配餐物流的管理人员、操作员以及相关服务提供商而言，了解和遵循这一标准可以有效提高运营效率，保障工作人员与旅客的食品安全，同时也为行业监管提供了明确的参照准则。通过执行该标准中规定的技术和安全规范，不仅能够确保航空食品车在其使用寿命期内始终满足基本运行条件，还能增强这些设备在各种气候和作业环境中工作的稳定性和可靠性。