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当前位置： 安全生产文库 > 操作规程 > 机械加工 > 食堂配用小型机械设备安全技术操作规程.docx

类型食堂配用小型机械设备安全技术操作规程.docx

  • 上传人：安全文库
  • 文档编号：35121
  • 上传时间：2021-11-21
  • 格式：DOCX
  • 页数：1
  • 大小：15.81KB

    • 《食堂配用小型机械设备安全技术操作规程》讲解了小型机械设备在食堂使用过程中的安全技术操作要求。规程强调了机械安装必须由电工完成，并且所有电器线路需安装漏电保护装置和接地装置，确保电源插头与插座相吻合配套。规程还指出，机械周围的地面应保持干燥清洁，移动机械后需要重新连接地线。操作人员应熟悉机械的基本构造和使用性能，在操作过程中手应远离转动部位至少5厘米，并且禁止在机械运转时擦洗设备。此外，各种食品加工机械应设专人操作，其他人员不得随意使用。

    《食堂配用小型机械设备安全技术操作规程》适用于食堂管理人员、操作人员以及设备维护人员。该规程为食堂内的小型机械设备提供了详细的安全操作指南，确保在使用这些设备时能够有效预防事故，保障工作人员的人身安全和设备的正常运行。同时，该规程也适用于餐饮行业的食品安全管理和设备管理相关人员，帮助他们了解并遵守相关的安全操作规范。

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    文档说明
    本文标题：食堂配用小型机械设备安全技术操作规程.docx
    链接地址：https://www.aqrzj.com/doc/35121.html
    关键词语：食堂 小型机械 设备 安全技术 操作规程
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