大孢子头北虫草栽培技术规程DB15T3177-2023.pdf

《大孢子头北虫草栽培技术规程》讲解了适用于大孢子头北虫草的栽培生产的技术要求，涉及生产环境、栽培原料、菌种和栽培技术等关键环节。该标准详细描述了生产环境的选择，规定场地应地势平坦且通风良好，并远离污染源以确保质量。在栽培基质部分，《大孢子头北虫草栽培技术规程》指出水必须符合生活饮用水卫生标准，并且主料为小麦与豆粕辅料包括多维葡萄糖、蛋白胨粉等营养液配比也有详细的比例说明。此外文件还规范了液体菌种的质量要求，并对栽培技术进行详尽说明。如在栽培过程中使用的容器、灭菌方式及冷却接种的具体措施都有严格规定。同时规程详细列举了发菌、出草管理以及采收加工中的各项细节和技术要点，以保证最终产品的优质产出。

《大孢子头北虫草栽培技术规程》适用于内蒙古自治区以及有意向按照高标准种植大孢子头北虫草的相关企业和个人，尤其是在畜牧业和农业领域从事相关研究和生产的单位。具体行业范围覆盖食用菌栽培行业从业者、农业科技企业、地方科研院所及相关技术人员。该文件也为政府部门进行监督检测提供了重要的技术依据，确保整个大孢子头北虫草产业的安全和品质。