巢蜜生产技术规程DB4201T429-2013.pdf

《巢蜜生产技术规程》讲解了武汉地区巢蜜的定义、操作、生产技术要求、工具设备、采收、贮运和质量控制要点等多方面的技术规定。具体来说，该文档描述了巢蜜相关工具和设备的种类及规范，包括纯净蜂蜡巢础、安全卫生材料制成的巢蜜框和巢蜜盒以及不锈钢制品如割蜜刀与巢蜜托盘的使用准则。文中详细指出了从培育适龄采集蜂至采收整个流程的管理步骤，如在主要蜜源流蜜期前40天起始育群，在10天前安放巢蜜框，集中并适时调整，通过翻转巢蜜框等技术措施保证产品质量。为确保高产优质巢蜜，文件还强调选择优良健康的蜂群进行生产，放置于无污染场地，且使用合规药物防止病虫害，严格遵守卫生要求，并按照特定条件如远离污染、避光通风等标准贮存产品。标志部分明确了标签固定位置及信息涵盖的内容如品名、批号、生产者名称等，符合相关国家标准。

《巢蜜生产技术规程》适用于武汉地区的蜂农、蜂业企业及所有涉及巢蜜生产和经营的技术人员或群体。这一规程特别针对那些利用健康中蜂或意蜂群体在荆条蜜源场地产出全封盖巢蜜的养殖单位和个人。对于注重蜜蜂病虫害防范，希望提高生产量并确保产品储存和标识合规的经营者而言，此规程有着明确的操作参考价值。它涵盖了工具设备选择、蜂群管理、采收流程和技术指标等内容，是实现优质高产巢蜜产品的可靠指南。

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