地理标志产品南澳牡蛎DB44T1808-2016.pdf

上传人：一***

文档编号：392715

上传时间：2025-06-25

格式：PDF

页数：9

大小：294.58KB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

1.98 金币

下载	加入VIP,免费下载

资源简介：: 《地理标志产品南澳牡蛎》讲解了关于广东省南澳县所产牡蛎的标准规范，明确了南澳牡蛎的定义与保护范围。标准指定了南澳牡蛎学名为葡萄牙牡蛎，属于太平洋牡蛎的一个亚种，并规定其生长地理范围为南澳主岛和35个小岛屿的周边海域。此外，《地理标志产品南澳牡蛎》描述了南澳牡蛎的质量要求，包括壳体感官要求、出肉率等，并提出了物理及化学相关质量检测指标的具体标准数值，如蛋白质、脂肪含量及有害物质如甲基汞、铬的最大允许浓度等。在养殖方面，文件说明了水质、温度、盐度和pH值的具体参数，并概述了延绳式吊养的技术规范。最后，在检验方面明确了符合相关国家标准的检验方法。

《地理标志产品南澳牡蛎》适用于水产养殖业以及食品加工行业，特别是在南澳县及周边符合条件的区域内从事牡蛎养殖、质量控制和商贸的相关人员和机构。同时该标准对市场监管部门、质量检测单位和出口贸易商也具有指导性作用，能够确保产品品质一致性和地理标志标识的真实性。

展开阅读全文

安全人之家所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。

关于本文

本文标题：地理标志产品南澳牡蛎DB44T1808-2016.pdf
链接地址：https://www.aqrzj.com/doc/392715.html