雪茄烟叶采收和晾制技术规程DB53T1435-2025.pdf

《雪茄烟叶采收和晾制技术规程DB53T1435-2025》讲解了雪茄烟叶从田间采收到晾制完成全过程的技术要求与操作规范，《雪茄烟叶采收和晾制技术规程DB53T1435-2025》描述了不同部位烟叶的成熟度判断标准、采收时机的选择、采收方法及作业条件控制的具体要求。规程明确了雪茄烟叶采收应根据叶片色泽、叶脉变化及田间生长周期综合判定，强调分层、分次采收以确保原料质量一致性。在晾制环节，该文件系统规定了晾房环境的温湿度控制范围、通风条件、晾制时间以及不同阶段烟叶生理变化对应的管理措施。规程细化了编竿或穿绳方式、挂置密度、烟叶排列方向等操作细节，防止因堆积过密或通风不均导致霉变或发酵异常。对于不同类型雪茄烟叶（如茄芯、茄套、茄衣），规程提出了差异化的晾制参数建议，突出对高品级茄衣叶的精细管理要求。文件还规定了采收与晾制期间的卫生管理、病虫害监控、记录存档等质量管理措施，强化可追溯体系建设。该技术规程融合了云南地区多年雪茄烟叶生产实践经验，结合现代烟草农业科学数据，形成了一套标准化、可推广的技术体系。其制定旨在提升国产雪茄烟叶的等级合格率与工业可用性，降低因人为操作不当造成的品质波动，保障原料供应链的稳定性。

《雪茄烟叶采收和晾制技术规程DB53T1435-2025》适用于从事雪茄烟叶种植、采收及初加工的技术人员、农业企业、合作社及烟草种植户，尤其适用于云南及其他适宜雪茄烟叶种植的南方烟区。该规程也可作为烟草科研机构、农业技术推广部门开展培训与技术指导的依据，同时为烟草工业企业评估原料产地技术水平、建立稳定原料基地提供参考。对于从事雪茄产品研发、质量控制及原料采购的相关人员，该文件具有重要的实践指导价值。规程适用于雪茄烟叶从田间采收至初烤前晾制完成的整个工艺链条，是实现优质雪茄烟叶标准化生产的重要技术支撑。