《蒸糠安全操作规程》讲解了在蒸糠生产过程中的全面安全操作规定与注意事项。该规程强调了对作业现场的纪律性和规范性要求，明确规定禁止进糠时吸烟以及大声喧哗和嬉戏等不良行为，同时员工需要正确佩戴劳保用品以防止因着装不当引发意外。文档进一步细化了各岗位环节的安全措施：如卸车期间人员必须与糠车保持距离，不得随意上糠车；挪动糠车时要严格遵守交通规则并目视前方确保无人员靠近；放糠时安排监护人员防止糠包坍塌伤害；设备运行前需进行全面检查保证其运行正常；以及蒸汽使用中的压力控制和吹冷操作的具体方法。此外，规程还特别提出不得将萝筐直接在地上拖拽或用整包糠壳阻碍车间门，强调作业过程中工具摆放整齐及现场环境整洁的重要性。
《蒸糠安全操作规程》适用于从事蒸糠作业相关行业的一线操作工及管理人员。尤其适用于涉及粮谷、糠料加工处理的工厂车间内从事装卸、转运和蒸制的岗位人员。这些操作人员需严格执行文件要求，确保自身及其他作业人员的生命安全。规程也为管理层提供了安全管理依据，帮助建立更系统的安全教育机制和日常监督检查体系，以降低事故发生率。
