酒店消防安全管理制度.doc

苍溪县苍溪县 XX 大酒店大酒店消防安全消防安全管理管理制度制度 第一章 总则 第一条第一条 为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财 产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突 发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司消防安全 管理制度 ，结合宾馆实际，特制订本制度。 第二章 消防组织机构 第二条第二条 宾馆成立消防领导小组。成员如下： 组 长：宾馆经理 副组长：宾馆副经理 成 员：安全主管及其他各部门经理 第三条第三条 消防领导小组主要职责： 1.贯彻执行消防法 ，落实“预防为主，防消结合”的方针和上级 的有关规定。 2.组织制定消防安全规章制度和灭火预案。 3.组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。 4.立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队，组 织消防演习。 5.布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。 6.定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道畅通和消 防设施处于完好状态。 7.做到“三懂” 、 “三会”和“四能” （ “三懂”即：懂本岗位的火灾 危险性，懂得火灾的预防措施，懂得火灾的扑救方法; “三会”即：会 报火警，会使用灭火器材，会扑救初起火灾;“四能”即：能宣传，能检 查，能及时发现整改隐患，能有效扑救初起火灾） 。 第三章 消防安全负责制 第四条第四条 领班主要职责： 1.结合本班的具体情况，经常进行防火宣传教育自觉遵守防火制 度和安全技术操作规程。 2.熟悉管辖范围内的防火重点和消防报警系统、设备、器材配备情 况，达到“三懂” 、 “三会”和“四能” 。 3.每日定期进行防火检查、巡视，发现隐患及时处理，不能处理的 要立即上报上级主管。 4.定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材，确保各 项功能正常。 5.发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。 第五条 员工消防安全职责： 1.宾馆员工必须严格遵守防火安全制度，参加义务消防队和消防演 练、火灾应急演练。 2.熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出 口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法。 3.牢记消防中心电话号码“119” ，救火时必须无条件听从消防中心 和现场指挥员的指挥。 4.严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的周围，严禁在疏散通道上堆 放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。 5.如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相 应措施进行处理。 6.当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情 况后报告。 第四章 防火管理制度 第六条第六条 宾馆（含院内）动用明火必须执行下述规定： 1.在宾馆内任何部位动用电、气焊、喷灯等明火作业，必须经经理 批准后方可动用。 2.明火作业现场必须保证有两人以上，其中一人负责监护，严禁一 人进行明火作业。 3.作业完成离开现场时，作业人和监护人要认真检查，确认火种完 全熄灭不能复燃后方可离开。 4.动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定，消防主管和工 程负责人要经常检查规定执行情况，发现问题处罚作业人。 5.工程量较大需要签订合同时合同中应有动用明火的有关规定和责 任。 第七条第七条 电器设备防火管理规定： 1.宾馆内不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等)，特 殊情况须经经理同意后方可使用。 2.安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工，新设备 增设、更换必须安全主管检查后方可使用。 3.电器设备的的电源一般要接到容量相符的漏电保护器上，线路不 准超负荷使用，接头要牢固，绝缘要良好，禁止使用不合格的保险装置。 4.所有电器设备和线路要定期检修，并建立维修制度，发现可能引 起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。 5.禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩，客房使用 的热水器必须带温控装置。 6.配电柜应有专人负责，定期检查，保持清洁干燥、状态良好。 第八条第八条 客房防火制度： 1.客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作， 随时注意火源、 火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内， 以防着火。 2.对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素 如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外， 要立即通知有关部门检修，并报经理。 3.要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层 和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告经理。 4.要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木 箱、纸箱(盒)等，减少起火隐患。 5.要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。 6.服务员要坚守岗位， 提高警惕注意楼层有无起火因素， 要做到 “五 勤”(勤转、勤看