《合理使用食品添加剂对人体无害》讲解了食品添加剂的历史背景及其在现代食品工业中的重要性，强调其对于防止食品腐败变质、确保食品供应以及满足消费者需求的积极作用。文章指出人们对食品添加剂存在恐惧情绪主要源于对“食品添加剂”与“食品中添加的非食用物质”的混淆。非食用物质属于非法添加物，是被严格禁止使用的，而食品添加剂则是按照国家规定的标准加入食品中的成分，用于改善食品品质或口感等特性。中国的食品添加剂使用标准非常严格，所有允许使用的食品添加剂都经过了安全性和必要性的评估，在规定范围内使用不会对人体健康造成损害。文章还提到，保障食品安全的关键在于合理控制食品添加剂的用量，避免滥用和误用，并且要严厉打击向食品中非法添加非食用物质的行为，以杜绝安全隐患。
《合理使用食品添加剂对人体无害》适用于食品加工企业、食品监管部门以及广大消费者。对于食品加工企业来说，该文有助于理解食品添加剂合法合规使用的规范，指导企业正确选择和使用食品添加剂；对于食品监管部门而言，则为监督和管理提供了科学依据；对于消费者，通过阅读本文可以消除对食品添加剂不必要的恐慌心理，增强对食品安全的信心，从而形成正确的消费观念。
