《行政卫生部门职责》讲解了该部门在保障职工健康与安全方面承担的多项重要任务。该文件描述了行政卫生部门需配合相关部门负责职工体格普查，特别是对特种作业人员进行定期健康检查，并提出合理的处理意见。文件阐述了其负责检测有毒有害作业场所的毒物浓度，确保职业病预防工作的有效实施。文中提到正确使用防暑降温费用，保证清凉饮料供应和卫生条件，以保护职工在高温环境下的健康。此外，文件强调了对企业食堂的管理，包括现场临时食堂，通过维持饮食卫生防止疾病及食物中毒的发生，同时负责监督冬季取暖火炉的安装与使用，避免煤气中毒事故。文件还指出要对本部门人员进行安全教育，指定专人定期检查维修机电设备和机具。对于施工现场大型生活设施的建设与拆除，严格执行安全规程，杜绝违章指挥和作业。最后，文件明确了发生工伤事故后，行政卫生部门要及时上报并组织抢救治疗，向事故调查组提供伤势情况，负责食物中毒事故的调查处理，并制定防范措施。
《行政卫生部门职责》适用于各类存在潜在职业健康风险的企业或单位，尤其是那些涉及有毒有害物质操作、高温作业环境以及拥有较多特种作业岗位的工业企业。这些企业在日常运营中需要严格遵守上述职责要求，以确保员工的身体健康与生命安全。此文件同样适用于建筑施工企业，在复杂多变的施工现场，遵循这些规定有助于减少工伤事故和职业病的发生。同时，对于从事食品加工或其他可能引发食物中毒行业的企业而言，这份文件也提供了重要的指导原则，帮助建立健全食品安全管理体系。
