《商场消防安全知识试题》讲解了有关商场火灾的基本知识、防火措施以及应对火灾时的基本处理方法等内容。通过15个题目，从火灾成因、物质燃烧特性，到预防及灭火的具体步骤都作了详细介绍。例如指出火灾致人死亡的主要原因是窒息和中毒。文件还阐述了不同类型的可燃物及其非可燃选项，如空气并非可燃物；明确了热作用是促使爆炸发生的因素，并介绍冷却法等基本的扑救方法为正确应对火灾的方式。试题还强调施行“专门机关与群众相结合”的原则为消防工作重要措施。同时说明扑灭初期火灾应以控制为主逐步消灭。二氧化碳被指出尤其适合扑救精密仪器等火灾情况，而消防安全管理强调其全员性特征的重要性。动火作业的分级管理和电冰箱存放易燃化学物品的危险都被涵盖在试题内，还举例详细解释了一些公共场所中的错误行为，并介绍了收看电视或动火使用液化气等具体生活场景里的安全注意事项。关于法律法规部分，提及公共娱乐场所的安全规定要求，并且强调高层建筑的正确疏散渠道，最后对火灾报警电话进行了相关解释。
《商场消防安全知识试题》适用于商场工作人员、物业管理人员及相关安保人员等，有助于他们更好地了解如何在商业环境中有效应对可能发生的火灾。该内容同样适宜所有公众场合的运营者，尤其是影剧院、餐馆、宾馆和写字楼物业管理方阅读和学习。试题中涵盖的重要理论基础和实际案例能够提升读者对于火灾隐患的识别能力，增强处理火灾的能力，确保能够在第一时间进行科学合理的应对，最大程度降低生命财产损失风险。
