《渠道定义和分类》讲解了关于广义与狭义渠道概念的区分，前者是产品从生产端传递至消费者的途径，后者专指依据不同活动需求服务相同类型顾客的群体，并且详细解释了现代渠道、传统零售、餐饮渠道、娱乐/休闲渠道、交通/住宿渠道、教育渠道以及工作场所渠道和其他类别的渠道内容。对于现代渠道（MT），文档描述包括大型超市（如家乐福、沃尔玛等连锁店）、超级市场和便利店（7-11）等形式。这些商业单位通常具有较大或中等营业空间，自选模式销售各类食品、生鲜冷冻品以及其他生活用品。它们还拥有现代化的收银系统并采用连销经营策略。在传统零售（GT）下，有以小卖铺为主的店铺，提供简单的商品和服务，甚至存在一些摊贩形式。餐饮（SC）渠道指的是任何提供餐饮及饮料的地方，而特殊的场景渠道像公园内设点售卖的商品归入到特定区域的娱乐/休闲渠道中。此外，针对出行人群设立的交通和住宿供应节点属于交通/住宿类别，在各种学校周边的小卖部被划分到教育相关渠道里。在工矿企业或者办公场所内部的小卖部分为特殊的工作场所范畴，还有就是直接参与批零贸易的中间商。
《渠道定义和分类》适用于零售、餐饮等行业领域的业务拓展经理、市场营销专家及相关从业人员参考学习。本资料有助于他们理解不同类型渠道及其运作模式和特点。通过对多种销售渠道结构的认识，能够更好地规划产品的分销路径、制定符合特定市场需求的商品陈列和促销策略，从而提高营销效率，扩大市场份额。同时也有利于政策制定者进行行业监管，为制定相关法律法规提供理论基础和支持。
