地理标志产品愚公楼菠萝DB44T965-2011.pdf

《地理标志产品愚公楼菠萝》讲解了该地理标志产品的范围、保护区域、技术规范以及质量与安全检测标准等内容。标准对愚公楼菠萝的产品特性进行了明确定义，并界定了果实的采收条件、感官品质要求以及重金属和农药残留等安全卫生指标。文件中明确了愚公楼菠萝仅指广东省徐闻县7个乡镇现辖行政区域内产出的一种特殊水果，并且对其栽培条件，包括土壤类型、种植密度、适宜种植环境及病害控制方法作了详细说明。文档还针对果实采收的时机与操作方式提出了专业性建议，特别强调采收时的果柄处理方式、避免日晒、防止切口感染等关键环节。质量检测部分涉及果实外形的四级评价体系、理化指标、可溶性固形物与有机酸含量的检测步骤，以及具体采用的检测方法和技术引用标准。

《地理标志产品愚公楼菠萝》适用于农业领域的菠萝生产和销售者、质量检测机构、相关行业协会及相关政府部门监管人员。此外，标准对无公害热带水果种植推广和产地环境保护具有指导意义，适用于所有从事愚公楼菠萝生产、采购、加工及进出口的单位和个人，为提升地域性特色农产品的品牌影响力和质量安全提供了规范化依据，保障消费者利益的同时增强了地方特产的标准化管理水平。