《酒店消防安全应急预案》讲解了针对酒店突发火灾事件而制定的一整套系统化、专业化的应急应对程序。该预案以《消防法》为依据，围绕“预防为主，防消结合”的消防工作方针，明确指出预案的宗旨是保障宾客、员工和酒店财产安全。《酒店消防安全应急预案》描述了完整的组织架构，其中包括由酒店高层牵头的消防安全领导小组、各部门组成的义务消防队以及专职消防安保力量，并规定了在火灾事件中各岗位的具体职责。该文件还详细阐述了火灾扑救应坚持的基本原则，如“救人第一”、先控制危险源等，具体说明火灾发生后各个相关人员应执行的操作流程，如第一目击者的及时报警、消防控制中心监控员的信息确认与传达，以及巡逻队员的现场判断和灭火措施。文件还包括消防安保人员的任务要求、对外沟通及交通管控的应对机制，确保火情处理高效且井然有序。
《酒店消防安全应急预案》适用于各类星级酒店、度假村、宾馆等住宿型场所及其相关运营管理部门。《酒店消防安全应急预案》同样适用于酒店内部的消防管理部门、安保团队、运营管理层以及一线员工。《酒店消防安全应急预案》还可作为酒店新员工培训和消防实战演练的重要参考资料，有助于提升员工的应急响应能力和消防安全意识，是构建酒店系统化安全管理的重要支撑性文件。《酒店消防安全应急预案》也可借鉴应用于具有类似人员密集场所和高层建筑特征的商业管理单位或大型活动场所的安全预案制定。
