《乳制品制造行业企业双体系实施指南》讲解了乳制品制造行业企业在安全生产风险分级管控体系建设中的基本要求、工作程序和内容、文件管理、分级管控效果和持续改进等方面的内容。该标准详细规定了成立组织机构的具体步骤，包括设立领导小组、推进办公室和执行工作小组，明确了各自的责任和任务。同时，强调了全员培训的重要性，提出了培训计划的编制、培训实施、培训效果验证及培训记录保存的具体要求。此外，还阐述了编写体系文件的具体内容，包括风险分级管控制度、风险点统计表、作业活动清单、设备设施清单、工作危害分析（JHA）评价记录、安全检查表分析（SCL）评价记录等。该标准旨在通过系统的风险管理和控制措施，降低乳制品制造行业企业的安全生产风险，减少各类隐患，防止生产安全事故的发生。
《乳制品制造行业企业双体系实施指南》适用于山东省内乳制品制造行业企业，特别是那些需要建立和完善安全生产风险分级管控体系的企业。该标准不仅为企业的安全生产管理提供了具体的指导和操作方法，也为监管部门和第三方评估机构提供了参考依据，有助于提升整个行业的安全生产管理水平和风险防控能力。
