《附录B现场管理类隐患排查治理清单济南公司》讲解了青青岛岛啤酒（济南）有限公司现场管理和风险点的详细信息。具体涵盖了不同类型的作业活动类别及其涉及的风险点和对应管控措施。例如在投料间，对设备维修、卫生清理、高空维修以及车辆送货等活动中潜在的危害进行了描述，并提出了防范方法，如倒车时要有专人指挥且车辆周围禁无关人员靠近等措施来防止机动车撞人事件发生；在糖化间CIP刷洗液的配置和搬运环节，文档提到必须穿戴劳保用品、小心轻放化学品并检查阀门状态以避免清洗剂溅出或有害气体吸入。对于氨泄漏隐患，《标题》则提出安装氨浓度检测仪器，在扩培间上层与下层配备了排风扇等举措保证巡检工作安全；对于扩培间的温压操作、氨平台氨气检查以及高空设备维修中涉及的压力检测、密闭空间施工等内容也制定了详细的步骤规范与防护手段。通过对上述各风险点的具体情况介绍和应对措施制定，文件全面地反映了该企业的安全隐患防控理念。
《附录B现场管理类隐患排查治理清单济南公司》适用于啤酒制造行业中特别是酿造过程中的各个阶段，如投料间、扩培间、氨平台、糖化间等特定环境和工序下的安全管理，有助于提高作业效率的同时保障人员健康和安全。此文档可以为同行业内其他公司提供有效的风险管理范例，在涉及到相同作业流程的企业中具备借鉴意义，无论是作为企业内部的安全标准建设还是外部安全评估机构的审核依据都极为合适。
