《营业场所防火安全管理制度》讲解了营业场所在日常运营中应遵循的多项防火安全管理规定，涵盖了营业厅布局、装修材料选用、电器设备使用规范等多个方面内容。关于营业厅设置，文中指出要合理摆放柜台确保不妨碍消防设施并保证顾客能够流畅通行；对于装修要求，则提到要符合国家关于防火的相关标准与规定，对不同区域采用相应燃点性质的材料，尤其是对于容易引发危险的重点部位进行不燃或者难燃材料的密封处理等细节。在电器经营和安全使用方面，文件强调测试设备必须配有单设的安全保护措施，并在完成后立刻切断电源。为避免火源带来的潜在危险，明确规定商场内严禁使用大功率或易造成隐患的小型家用器具且不能带入易燃易爆品。针对顾客可能产生的用火行为，比如吸烟问题上，制度提出严格的控制手段，从禁烟标识设置到劝导顾客遵守禁烟令，同时设置专门场所进行管理和维护卫生环境，以达到预防火灾的目的。此外，《营业场所防火安全管理制度》还关注到了营业终场后的检查工作，要求工作人员每日结束时仔细排查现场状况，包括断电、闭窗封门及排除一切可能导致次日着火的因素后才能离开。
《营业场所防火安全管理制度》适用于各类商业营业场所，包括但不限于大型商场、连锁零售店以及小型个体工商户等涉及商品销售展示业务的企业。这些场所因为汇聚大量人流物流，在营业过程中面临较多的电气设备使用机会与公共聚集情况，存在较高的火灾隐患风险。为了确保人员生命安全、保障财产不受侵害，该制度能为上述领域的经营者提供全面有效的消防安全指导方案。
