《商铺防火安全制度》讲解了商铺防火的重要性和具体实施方法，强调商户必须采取有效措施以防止火灾发生，确保整个商场的消防安全。文档提到每日需检查商铺内部可能存在火灾隐患的地方，如货柜、试衣间及货仓等。同时，明确列出多条具体的防火措施：一是确保商铺配备适当灭火设备并定期检查；二是严格管理吸烟行为，并在明显位置设置禁烟标志；三是保持商铺出口畅通并在货仓口标注相关标志；四是合理放置货物距离洒水喷头至少半米处，不阻碍花洒控制阀工作；五是禁止商铺内进行煮食操作以及避免使用功率过大的电器设备；六是选用合规双朔阻燃电线与消防插头确保电气设施良好运行；七是严控商铺内存放易燃物，必要时须书面申请并专责管理；八是采用盖金属器具收纳垃圾废弃物，坚持每天及时清理垃圾；九是午歇或下班前提前关断多余电器设施拔下插头；十是确保离开商铺时所有香烟残蒂被彻底熄灭；十一是持续维护疏散通道和消防电梯厅道无障碍通行；十二是对附近堆积废物妨碍通道的情况即时举报管理中心；十三是明确规定员工不允许在店铺内留宿。
《商铺防火安全制度》适用于各类商业综合体、购物中心以及独立商铺经营业主及其雇员群体，涉及零售行业从业人员。这一指导规范特别面向负责防火安全管理的相关责任人包括但不限于店长、经理以及其他工作人员，他们需了解如何从实际操作层面防范火灾风险。同时也可为物业管理部门监督商铺运营中的消防工作提供依据。
