《粮油门市部消防安全制度》讲解了门市部在消防安全管理中的具体措施与责任分配。本制度强调消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针，并确立一岗双责的原则，即责任人需负责检查辖区岗位上的消防安全状况和安全操作执行情况。防火巡查主要针对四方面展开：检查用火、用电是否存在违章行为；确认安全出口、疏散通道是否保持畅通无阻及其完好程度；确保消防设施、器材及标志在位且完整无损；以及其他各类涉及消防安全的细节。制度规定要持续性组织员工学习相关防火灭火知识，强化法规意识与制度遵守，全面普及消防常识。同时严禁门市部内使用明火、吸烟或乱接电线等高风险行为，并要求每日营业结束后必须仔细检查现场以清除潜在火源隐患。当发现火灾隐患或安全问题时，应及时采取整改措施纠正不当行为，对初步发生的火灾要立即扑救并报警。
《粮油门市部消防安全制度》适用于粮油门市部及其员工群体。此文件旨在指导这些场所内部日常运营过程中如何有效地预防和应对各种消防安全事故，保障人员生命财产安全，提高工作人员处理突发事件的能力。尤其适用于需要重点防火控烟、规范电器使用的粮油售卖区域，对于保证此类营业环境的安全稳定运作具有重要作用。所有从事粮油零售工作的管理者和基层从业者都应当严格遵循该制度开展日常工作中的各项安全管理工作。
