《宾馆饭店义务消防队员职责》讲解了关于在宾馆和饭店环境下作为义务消防队员所需遵守的规则、任务和行为准则。文件阐述了服从命令、听从指挥是义务消防队员工作的核心原则，强调严格执行各类规章制度，保持强烈的防火安全责任感，确保随时可以应对可能出现的火灾情况。文件描述了他们要协助领导进行防火安全工作的开展，积极充当单位内的消防骨干，在员工间推广防火灭火的知识与技能，以此来提升整个团队的安全防范意识。文中也指出，这些人员应当踊跃参与各种形式的消防学习和实际演练活动，从而强化自己的专业能力。掌握不同类型消防设备的特点和操作方法也是重要的职责之一，并要求了解酒店内部消防器材的具体布局，对于器材出现移动或者短缺等异常状况能及时处理并上报给相关部门或负责人。文章还特别提及在突发火灾的情况下，消防队员们必须迅速响应，根据既定应急方案中各自的分配到的任务到达规定位置，发挥应有的职能。
《宾馆饭店义务消防队员职责》适用于所有从事宾馆、饭店等住宿与餐饮服务行业的场所。无论是小型旅店还是大型综合性酒店，都应建立一支由在职员工组成的义务消防队伍。这类文档对于新入职且有意愿加入消防工作序列的职工具有重要的指导价值，帮助他们理解在面对火灾险情时自身肩负的责任与使命。对已经担任消防工作的员工而言，也能起到进一步明确工作任务和规范日常行为的作用，确保在紧急时刻能够高效准确地执行各项救援措施。
