《宾馆饭店关于使用大功率用电器的管理规定》讲解了宾馆饭店内针对所有大功率用电设备采用严格的防火安全管理和许可制度。该文档具体阐述了一项申请程序，即凡是想要使用如取暖器这样大功率电热设备的部门需要预先填写一份使用申请表，并且需要工程部及保安部的审核以及营业总经理最终批准，方能开始使用大功率用电器。对于职能部门分工也做出细致要求：首先提到保安部负责处理涉及取暖器的安全布置工作，包括定点、定位；同时技术工人组成的技工部要负责确保电路线路和电力负载等关键因素处于良好的工作状态和技术安全范围内。最后，对使用部门的要求是明确责任人，实施严格的责任制度，强调使用过程中务必依照定时、定点、定人的规范要求来操作电器，而这些行为将受到密切监控和定期检查，如果未遵守此规将会依照酒店“防火安全责任制”及相应的考核条例追究相关使用部门及责任人的相应责任。
《宾馆饭店关于使用大功率用电器的管理规定》适用于宾馆饭店内部各相关部门，包括但不限于计划引进或已经在使用大功率电热器具（例如取暖器）的部门。这一管理制度同样面向酒店工程部、保安部与各部门中的技术工作人员以及全体员工，在保证员工安全的同时维持整个酒店的安全运转。其不仅作为新入职员工岗前培训资料的一份重要指南，更在日后的运营中为每一位员工明确了在使用高耗电、具有火灾隐患风险设备时的行为准则与法律责任。
