《压面机安全操作规程》讲解了在使用压面机时为保障操作人员及设备正常运行而制定的规范性条款。《压面机安全操作规程》描述了从开机前准备到停机后维护的全流程注意事项，确保压面机作业处于安全可控状态。文中对启动压面机之前的必要准备工作进行明确指引，如检查电源连接状况并观察机器初始运行状态，以防止因设备故障带来风险。同时规定了专人的上机操控行为以及需要额外设置人员实施现场监督，确保所有操作环节都在有效的监控之中，杜绝随意违规现象发生。此外还强调调距操作的安全边界和禁止直接手部接触运转部件的重要性，并要求操作者要严格保持自身与防护栏设定的距离，避免危险事故的发生。最后对压面机每次作业结束后及时进行清洗清洁、涂抹润滑剂做了要求，而且明确当需要执行这些后期养护动作的时候必须切断外界供电，以此减少电击和其他潜在危害出现几率。
《压面机安全操作规程》适用于食品加工行业内部尤其是面包厂、面点制作坊等涉及到压面工序企业单位的相关操作员、检修保养人员。无论是小型手工作坊还是大规模生产线上的工作人员都应当遵守该规程中提及的各项规定，以便正确地使用压面机完成生产任务并且有效保证个人职业健康和设备长久稳定运转。
