《农产品质量安全自律管理制度》讲解了生产经营者从事生产经营活动中应当遵守的规范、设施条件及管理要求。该制度描述了企业与经济组织需要具备保障质量的基础设施和明确管理人员，并承诺接受监督以确保安全责任。其规定禁止在特定污染区域内进行生产和设立基地的行为，明确了生产过程中的技术培训需求以及健康养殖推广等自律巡查机制。该制度提到应合理施用化学制品并建立详细生产记录、追溯管理等要求，同时还强调对销售产品的质量自检义务，且不可购销不合格产品，需配合行政主管的监督抽检工作。另外，入市的食用农产品必须附带包装标识或者检测合格证，并且认证产品要按规定提供质量证书；动植物检疫产品则需要附上合法的检疫标识和证明。
《农产品质量安全自律管理制度》适用于农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场等农业生产单位及从业者。这一制度主要面向上述人员所涉及的农业领域，包含种植业、养殖业及相关的农产品初加工业等行业范围。通过该制度的实施，可为农业生产者及相关主体提供建立和执行农产品质量管理标准的具体指导，进一步规范生产经营行为。
