《食品安全工作考核奖惩制度》讲解了县政府对各镇乡政府及相关单位食品安全工作的监督和评估措施。《食品安全工作考核奖惩制度》描述了以听汇报、查阅资料和现场检查的方式进行年度考核，涵盖食品安全组织体系建立情况、工作任务完成进度及职责履行情况等内容。该文明确了考核内容的全面性，不仅涉及食品相关任务的执行落实情况、部门间的协同运作状况，还强调了信息报送及宣传培训等关键事项的监督检查。另外，《食品安全工作考核奖惩制度》提出了根据实际考核结果采取奖惩的具体措施，如表彰优秀单位和个人，同时规定对未达标者或因疏忽导致安全事故的责任人给予相应的处罚甚至追究刑事责任，进一步体现食品安全管理过程中的严肃性和规范性。
《食品安全工作考核奖惩制度》适用于县政府各部门、乡镇级政府部门以及与食品安全相关的所有机构和个人。其覆盖范围主要是承担食品安全职责的单位及其工作人员，包括具体监管食品安全的专业监管部门、各级政府协调机构及其他协助管理部门。此制度对于需要参与或支持食品安全工作的相关人员具有明确的操作指导作用，帮助其正确理解和执行相关的政策法规，保障食品安全工作的高效推进。
