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《食品标识标签管理制度》讲解了食品生产、包装与销售中有关标识和标签的具体管理要求,以保障食品安全和信息透明。《食品标识标签管理制度》描述了产品的标注标识需符合国家相关法律法规的要求,内容包括明确注明生产厂家基本信息、标注产品合格证及有效期、清晰标注净含量与配料清单、标识所执行的企业标准和许可编号,以及 QS 标识等重要项目。《食品标识标签管理制度》强调所有产品包装上的标注必须醒目、真实、科学并具备合法性,以满足消费者的知情权,并保证食品生产和流通中的安全性和规范性。
《食品标识标签管理制度》适用于食品制造行业内的生产企业,涉及范围从包装设计到产品标注的实施过程,主要面向企业内从事生产、质量检验、包装设计与法规合规的人员。这一制度还特别适合监管机构和销售环节的相关工作人员,用以了解食品标签标识的规范要求,从而在实际业务流程中加以执行或监督落实,确保所有产品都能按照国家规定进行标准化标注。
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