《吉林宝源丰禽业公司火灾事故》讲解了2013年发生在吉林省长春市德惠市宝源丰禽业有限公司的一起特别重大火灾爆炸事故的情况及成因。企业概况部分介绍，该个人独资企业成立于2008年5月9日，位于米沙子镇，法定代表人为贾玉山。该公司从事肉鸡屠宰加工销售，资产达6227万元，员工430人。事故造成严重伤亡，共有121人丧生、76人受伤，厂房及其生产设备大面积损毁，并直接导致经济上高达1.82亿元的损失。文中阐述事故具体经过：当天早上6时10分许，火势从一车间女更衣室及附近区域冒出浓烟，随后火势迅速通过吊顶蔓延，并涉及液氨设备引发爆炸，大量氨气泄漏燃烧扩散至其他区域。就事故原因进行分析：一是主厂房内易燃材料聚氨酯泡沫和夹芯板以及配电设备等引发电气短路而致燃点低、传播极快的火焰；二是厂内疏散设计存在重大问题，安全出口长期锁闭未设置报警系统；三是公司管理缺失，没有组织安全应急演练，员工自救能力不足。此外，在间接原因方面揭示宝源丰公司整体缺乏安全意识，擅自将不燃性建筑保温材料替换为易燃油漆且电气线路布设不合理，加之未依法履行对危险源的有效管理义务。
《吉林宝源丰禽业公司火灾事故》适用于畜禽屠宰与食品加工业企业及其相关行业的从业者、安全生产管理人员及相关政府部门。它旨在警醒企业在建设和运营过程中要高度重视消防安全措施与人员培训。适用于需要了解和研究安全生产管理和火灾防控的企业主和安全责任人。文档提供的深刻教训适合用作案例教学，以帮助企业提高安全管理质量及制定有效的突发事件响应机制。
