《技能培训课件-消防管理规程》讲解了酒店行业消防安全的具体措施、责任分工及执行规范。该课程件描述了从消防委员会成立到各级防火责任人任命的内容，以及酒店义务消防队的建立依据与实施方法。它进一步明确了不同层面和岗位人员在消防管理中的具体职责，包括一级责任人如酒店总经理，二级责任人为各部门经理，三级责任人为各级主管和领班等，并规定这些人员需要承担预防火灾发生、宣传教育及应急扑救的任务。文件中还着重提及安全部门经理和下属职能人员的职责范围，例如消防主管、消防监控员以及巡视员的工作重点及其具体操作步骤。此外，《技能培训课件-消防管理规程》对如何通过制定规章、培训宣传、定期检查、配备设备等多种方式落实消防安全制度也作了系统阐述，力求构建起以自防自救为核心的专业化消防管理体系。
《技能培训课件-消防管理规程》适用于酒店行业的管理者和一线员工，尤其是直接参与消防事务的工作人员。这包括酒店总经理、各部门经理、主管、领班以及专门的安全部团队成员如消防主管、监控员与巡视员等。同时，它也为从事类似服务行业的单位提供参考范例，适合需要构建内部消防管理机制的企业采用。该规程可作为新入职员工的培训教材，帮助其了解基本的消防法律法规与酒店内防火措施的操作方法，从而全面提升企业整体的安全管理水平。
