领导在2021年全省食品安全推进会上的讲话文稿.docx

《领导在2021年全省食品安全推进会上的讲话文稿》讲解了2021年全省食品生产质量安全提升现场推进会的主要内容和会议精神。会议旨在贯彻党中央国务院、省委省政府关于食品安全监管工作的决策部署，分析当前面临的形势与任务，强调加强食品安全源头管控及创新监管机制的重要性。讲话回顾了近年来全省市场监管系统在提高食品生产安全治理能力方面所取得的成绩，包括建立高素质专业化检查员队伍、创新监管方式如“陇上食安”一体化智慧管理平台的应用、产品追溯体系建设以及第三方体系评估等措施。此外，还特别提到了针对乳制品、肉制品的质量提升行动和针对食品小作坊的综合治理，并积极打造“放心食醋”、“放心酱油”、“放心酿皮”、“放心香油”四项为民办实事项目，全面推进药食同源试点工作。这些举措不仅提高了全省食品安全管理水平，也促进了食品产业高质量发展。会议期间，与会人员观摩了五家不同类别和规模的食品生产加工单位，观看了市食品生产监管工作宣传片，听取了各地市场监管部门分享的成功经验和做法。

《领导在2021年全省食品安全推进会上的讲话文稿》适用于各级市场监管部门工作人员，尤其是负责食品生产质量安全管理的相关人员。它为那些致力于推动本地区或本企业食品生产质量安全提升的人士提供了宝贵的指导和借鉴。文中提及的具体案例和实践经验对于正在探索如何更好地落实食品安全主体责任的企业管理者同样具有重要的参考价值。该文档也适合对食品安全政策感兴趣的学者和研究人员，他们可以通过研究这份材料深入了解我国某一省份在食品安全领域的实践进展和未来方向。