《秋季九饮防感冒》讲解了在秋季节气变换频繁、人体易受外界病菌侵袭的背景下，利用传统食材制作的九种饮品来提高人体免疫力并预防感冒。葱白饮通过大葱白煎汤，在热服后可以驱寒散风；姜茶饮结合生姜与茶叶，不仅具有姜的温热特性还带有茶的清爽；菜根饮以白菜根为主要材料，能润肺生津；姜枣饮使用生姜搭配大枣，有助于补血安神；萝卜饮加入少许食醋，能够理气化痰；三辣饮将大蒜、葱白和生姜混合，强化了辛辣性从而更好地抵御寒冷；姜糖饮用鲜姜末配红糖或白糖冲泡，既美味又暖身；桔皮饮选用新鲜桔皮加糖冲泡，有健脾开胃之效；菊花饮则简单地用菊花冲泡，清肝明目。
《秋季九饮防感冒》适用于广大民众尤其是体质较弱容易在换季时感冒的人群。无论是在家庭生活中想要简单便捷地增强抵抗力，还是作为日常养生保健的小常识，这些饮品都非常适合普通居民参考和实践。对于那些居住环境湿度较低或者经常处于冷热交替环境中的人来说，按照此建议适当饮用这些汤水可以在一定程度上减少患病几率。
