《秋冬谨防自制药酒中毒》讲解了秋冬季节市民自制养生药酒时易引发中毒的四类中药及其危害，强调了科学合理用药的重要性。文中指出马钱子毒性较大，必须经过炮制后方可药用，超量或长期服用会导致强直性痉挛、肢体颤动等严重反应。川乌和草乌生品毒性极大，严禁直接泡酒使用，可引起感觉神经和运动神经麻痹。水蛭用于破血逐瘀，但超量或长期服用可能造成内脏出血和肾损害。苍耳子对心脏有抑制作用，超量或长期服用会引起上腹胀闷、恶心呕吐等症状。食安办专家提醒市民，如需自制药酒应由正规医疗机构诊断并在医生或药师指导下进行，不可随意采购中草药、盲目制作药酒或轻信药品广告宣传网购药品，避免发生中毒事件。
《秋冬谨防自制药酒中毒》适用于广大民众尤其是有自制药酒习惯的市民。对于关注养生保健、希望通过药酒调理身体的人群，本文提供了重要的安全警示。同时，也适用于中医药爱好者以及从事中药材销售的相关从业人员，帮助他们了解潜在风险并采取预防措施。此外，该文对基层医疗工作者也有指导意义，有助于他们在日常工作中向患者普及相关知识，确保公众健康安全。
