《使用燃气15条“干货”常识》讲解了关于液化气罐在家庭、饭店以及街头摊贩等场所的安全使用要点，以防止类似安徽省芜湖市镜湖区杨家巷私人小餐馆发生液化气罐爆炸事故的情况。该文档指出装有燃气设备的房间不能作为卧室和休息室，因为燃气泄漏不易察觉且易引发危险。文档强调使用燃气时必须有人照看，避免汤水沸溢或火焰被风吹熄导致燃气继续冒出造成事故。对于停用后的安全检查，文档建议停止使用燃气或临睡前应确保燃气灶的开关全部关闭。发现漏气时，立即打开门窗并检查燃气灶开关是否关闭，如已关闭则关闭燃气表前总阀门，并通知燃气公司。文档还提及遇燃气支管漏气时用户不可逗留室内且禁止火种入内，不要开或关电灯以防事故。识别燃气漏气可通过闻臭味或用肥皂水涂抹查找起泡处。在燃气设施周围堆放易燃物品存在安全隐患，需避免。调节火焰时要使火焰不超过锅底面积，电子灶通过调节风力片使火焰发蓝亮有力。燃气空烧是浪费行为，应做到即用即关。为防风吹影响燃烧效果可制作挡风圈。正确使用燃气灶开关逆时针转90度点燃火焰。燃气表开关用于检修灶具时的闸门，早上开启晚上关闭。燃气灶需定期清洗维护，疏通火眼和进气口。室内装潢时燃气管道应暴露于室内以便及时处理蚀漏。教育儿童不玩弄燃气设施，严禁空烧燃气烘烤衣物，不在门窗关闭的室内使用燃具，不在燃气设施上挂吊物品，及时更换老化的胶管。
《使用燃气15条“干货”常识》适用于所有使用燃气的家庭用户、餐饮业经营者以及街头摆摊商贩。无论是日常生活中烹饪食物还是商业经营中的加热需求，了解这些燃气使用的安全常识都是必不可少的。它能帮助用户提高对燃气使用的安全意识，预防因不当操作或疏忽大意而引发的安全事故，保障人们的生命财产安全，确保燃气设施正常运行，减少不必要的损失和风险。
