镜湖区左岸生活E区丁师傅酥烧饼店“7.27”火灾事故调查报告.docx

《镜湖区左岸生活E区丁师傅酥烧饼店“7.27”火灾事故调查报告》讲解了2016年7月27日发生在镜湖区左岸生活E区丁师傅酥烧饼店的一起严重火灾事故。该事故导致3人死亡，直接经济损失达27.5万元。报告详细描述了事故发生后各级政府和相关部门的应急响应措施，包括市委市政府高度重视并立即组织救援，以及市安全监管局牵头成立专门的事故调查组进行深入调查。报告还分析了事故的具体经过，指出事故发生于5时10分左右，通过现场勘验、监控视频分析和多项检验鉴定结果确定初起部位为经营区煎烤机处的钢瓶附近，并揭示了钢瓶在事故发生时已处于倒地状态且存在机械性断裂等问题。此外，报告中提到经营者丁勇租赁的经营场所装修后违规将煎烤操作台堵塞疏散出口，进一步加剧了事故的危害程度。

《镜湖区左岸生活E区丁师傅酥烧饼店“7.27”火灾事故调查报告》适用于餐饮行业尤其是个体工商户，特别是那些使用燃气设备的小型商铺。它不仅为这些企业提供了关于如何预防类似悲剧再次发生的宝贵教训，还强调了对于商业建筑内部结构改造和消防安全设施配置的重要性。同时，本报告也适合负责城市安全管理的政府部门工作人员参考学习，帮助他们更好地理解和执行相关法规政策，加强对辖区内各类生产经营单位的安全监管力度，确保公众生命财产安全。