《居家及电器使用安全》讲解了家居环境中确保人员生命财产安全的各项知识。文中阐述了学习目标，旨在通过掌握安全用电、用气的方法以及家用电器的安全操作和防火、防盗、防止意外事故的知识与技能，提升家政服务员的专业形象和服务质量。在安全用电方面，强调了导电体与绝缘体的特性，并指出在遇到触电情况时应采取关闭电源、使用不导电物体拨开电线或拉开触电者等措施。对于燃气使用的安全性，文章详细介绍了天然气、液化气、管道煤气的特点及使用注意事项，如通风换气、避免长时间离人、及时检查漏气现象等。家庭防火部分则列举了电器问题、燃气泄漏、意外情况引发火灾的原因，并提供了预防措施和灭火方法，包括迅速切断电源气源、正确选择灭火工具、掌握火灾逃生技巧等内容。此外，《居家及电器使用安全》还涉及家庭防盗防抢劫的相关防范措施，例如注意门窗安全、谨慎对待陌生人来访、发现可疑行为及时报警等，以确保家中人员和财产的安全。
《居家及电器使用安全》适用于从事家政服务行业的工作人员，特别是那些需要进入雇主家庭提供日常护理、清洁整理等服务的家政服务员。这些人员由于工作性质特殊，经常独自面对各种潜在的安全隐患，因此掌握这份文档中的安全常识尤为重要。同时，也适合普通居民阅读学习，帮助他们了解如何在日常生活中更好地保护自己和家人免受电器故障、燃气泄漏、火灾、盗窃等意外事件的危害，提高整个社会的安全意识水平。
