生猪生产技术规范DB11T327-2022.pdf

《生猪生产技术规范》讲解了北京市地方标准DB11/T 327-2022的详细内容，该文件替代了之前的DB11/T 327-2005版本，并对多个方面进行了修订和补充。文件规定了猪场建设与环境要求，强调猪场建设和环境需遵循特定标准；种猪要求方面，明确了引种必须来自非疫区且具备相应证书，并增加了引进种猪场动物防疫合格证的要求；饲料部分则更改了饲料添加剂的执行要求，删除了商品猪配合饲料营养成分指标和猪饲料卫生指标表格；饮水质量上，更新了水质要求的相关规定；饲养管理中新增了针对不同生长阶段如哺乳仔猪、保育猪等的具体饲养工艺要求；在疫病防控方面，修改了无害化处理部分内容。此外，文件还涉及档案记录的要求，确保整个生产过程有据可查。

《生猪生产技术规范》适用于种猪场、商品猪场以及养猪小区的生猪生产活动。具体来说，对于从事生猪养殖的企业和个人而言，无论是从猪场规划到建设，还是种猪引进、日常饲养管理、疾病预防控制等各个环节都提供了明确的技术指导和操作规范。通过遵循这些规定，可以提高生猪生产的科学性和安全性，保障产品质量，促进畜牧业健康发展。同时，它也为监管部门提供了统一的监督检查依据，有助于维护市场秩序和公共卫生安全。