《集贸市场的火灾预防》讲解了我国集贸市场在快速发展过程中面临的严重火灾隐患及应对措施。文件指出，集贸市场由于规模大、数量多且分布广泛，在建设和管理中存在诸多消防安全问题。文中提到，部分市场建筑防火条件差，耐火等级低，防火间距不足，疏散通道狭窄，灭火设施缺乏，商品布局不合理，摊位密集等状况普遍存在，增加了火灾风险。同时，市场内可燃商品种类繁多，特别是易燃危险品的存在，使得火灾发生的可能性和危害性进一步加大。此外，人员高度密集的特性导致一旦发生火灾，疏散将极为困难。用火、用电、用气量大的特点也增加了火灾隐患。最后，文件强调了当前集贸市场防火安全管理薄弱的问题，包括缺乏有效的消防组织机构、管理制度不健全、各部门协调配合不够等。
《集贸市场的火灾预防》适用于全国范围内各类集贸市场，特别是建筑面积1000平方米以上或摊位100个以上的室内市场，以及占地面积1000平方米以上或摊位200个以上的室外市场和地下市场。这些场所经营的商品涵盖农副产品、日用工业品等多种类型，属于人员密集型场所，火灾风险较高。本文件旨在为市场主办单位、工商行政管理部门、公安消防机构及相关从业人员提供指导，帮助他们了解并掌握集贸市场的火灾危险性和主要防火要求，从而采取有效措施预防火灾事故的发生，保障人民群众的生命财产安全。
