山楂优质丰产栽培技术规程DB1311T096-2015.pdf

ICS 65.020.20 B61 DB1311 衡水市地方标准 DB 1311/T 0962015 山楂优质丰产栽培技术规程 2015-10-20 发布 2015-10-20 实施 衡水市质量技术监督局 发 布 DB1311/T 0962015 I 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由衡水市林业技术推广站提出。本标准起草单位：衡水市林业技术推广站、桃城区林业技术推广站。本标准主起草人：张凤英、胡伟、孙金卓、刘义端、李文娟、李茂松、郑连阁、郭海军、李熠娜、程猛、耿劲良、李艳霞、靳文涛、韩秀丽、杜伟、金晓明、王立军、王坤丽、王立林、李小燕、刘宁、刘月红、王春娥、郑义、许东方、刘红梅。DB1311/T 0962015 1 山楂优质丰产栽培技术规程 1 范围 本标准规定了山楂栽培中园地选择、园地规划、品种选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术。本标准适用于优质山楂生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 394-2013 绿色食品 肥料使用规则 NY 5013 无公害食品 林果类产品产地环境技术条件 3 基础条件和园地规划 3.1 园址及土壤质地选择 选择地势平坦、沙壤或壤土、土质肥沃疏松，土层深厚，活土层在60cm以上，地下水位高度在1.5 m以下的地块。PH值6.07.5，盐分含量小于0.3%。忌低洼易涝，土质粘重的地块。3.2 再植 避免与同树种或仁果类树种重茬种植，无法避免的，种植豆科等农作物23年后，再进行山楂树栽植。进行再植时，捡净残根且大量施入腐熟有机肥以及适量的微量元素肥料。3.3 产地环境条件 3.3.1 基本要求 产地环境条件应符合NY 5013的规定。3.3.2 区域选择 选择生态环境良好、不受污染源影响或污染物限量控制在允许范围内、具有可持续生产能力的农业生产区域。3.3.3 果园周边环境 远离化工厂、排污河渠、焊管厂、砖瓦厂、医院、主干公路等其它对空气和水质有污染的地方。果园与上述产生污染的区域相距在1km以上。3.3.4 产地空气质量 DB1311/T 0962015 2 果园周围空气清新，监测到的总悬浮颗粒物、氮氧化物、二氧化硫、氟化物及铅等的浓度限值，符合国家规定的空气质量五项指标。3.3.5 产地灌溉水 产地农田灌溉水的PH值、氰化物、氯化物、氟化物、石油类、总汞、总砷、总铅、总镉、六价铬等10项检测数值，符合无公害操作规程中农田灌溉水质量指标。不能使用已污染的水体对果园灌溉。3.3.6 产地土壤质量 土壤中“六六六”、“滴滴涕”、镉、汞、砷、铅、铬等含量均符合国家土壤环境质量要求。3.4 园地规划 3.4.1 测量 完成果园选址后，对果园边长进行测量，计算果园面积。3.4.2 确定株行距和行向 株行距3m（45）m。南北行向，行距大于株距1m。3.4.3 防风林建造 防风林注重北侧、西侧和东侧，种植乔木树种，如白蜡、国槐、栾树、楸树、苦楝、毛白杨等。切忌采用刺槐及针叶树种。3.4.4 果园道路设计 果园南北两头和中间设置东西向作业道，主道宽和中间作业道4m6m。东西间隔30m50m设置一条南北向作业道，宽2m，便于喷药采果及运输等作业。4 品种 4.1.1 品种选择 选用个大、晚熟、耐贮，鲜食、加工兼用的品种。如大五棱、大金星、莱芜黑、蒙山红、超金星等。选用无病毒苗木。砧木选择野山楂，不选用实生苗。4.1.2 品种配置 主栽品种和授粉品种比例为（510）:1。4.1.3 苗木质量 4.1.3.1 品种纯正，苗木充实健壮，嫁接口愈合良好，无根部病害，无棉蚜、根结线虫、蚧壳虫等虫害，无枝干病害。4.1.3.2 苗高 1.3m1.5m。接口以上 5cm 处粗度 1cm 以上，具备三条以上基径粗 0.5cm 以上、长度 20cm以上的主根。4.2 间作物 DB1311/T 0962015 3 可在山楂树行间种植花生、红薯、天鹰椒、瓜类等低矮农作物。也可种植三叶草、黑麦草等草类。不能种植高大的农作物，种植农作物不能距离太近，确保山楂幼树有1米宽的树盘。5 栽植 5.1 时期 秋季落叶后到11月下旬，以及春季土壤化冻后到萌芽前都可种植。秋冬季节不可种植过晚，防止根系冻伤。5.2 定植坑标准 定植坑长宽深为 80cm80cm60cm。5.3 挖坑方法 20cm 以上的表土和 20cm 以下的心土分开放置。5.4 坑内施肥 每坑施入腐熟有机肥 25kg，有机肥中可掺入 14%过磷酸钙 1.5kg、硫酸亚铁 100g。先在最下层填入秸秆类肥料，将有机肥、磷肥、铁肥与表土混合均匀填入中层，最后再填土至高出地面