《巴尔楚克羊NYT4135-2022》讲解了巴尔楚克羊的品种来源、特性、外貌特征以及生产性能等多个方面。该标准规定了巴尔楚克羊的品种来源，指出其原产于新疆巴楚县，主要分布在当地的多个乡镇和牧场，是由巴尔楚克城得名而来。巴尔楚克羊属于肉毛兼用型的地方绵羊品种，适应荒漠和半荒漠环境，具备耐粗饲、耐盐碱、耐干旱、耐热及抗病力强的特点，且肉质鲜嫩，风味独特。文件描述了巴尔楚克羊的外貌特征，包括体质结实、肢体健壮、被毛颜色及分布等，并附有详细图片展示公母羊侧面、头部及尾部特征。文中还列出了不同月龄巴尔楚克羊的体重体尺数据，以及成年公母羊在屠宰性能上的表现，如平均胴体重与屠宰率；产毛性能方面，提及每年剪毛一次，成年公母羊的平均产毛量、底绒含量及其纤维直径范围；繁殖性能涵盖公母羊性成熟年龄、初配年龄、发情周期等信息。此外，对巴尔楚克羊进行了等级评定，分为特级、一级和二级，依据体重、体高、体长和胸围四项指标进行划分，同时提供了评定记录表格，确保每一环节都有据可查。
《巴尔楚克羊NYT4135-2022》适用于巴尔楚克羊品种的鉴定和等级评定工作，特别针对从事巴尔楚克羊养殖、繁育、交易等领域的人员或机构。无论是专业的养殖户还是相关科研单位，在进行巴尔楚克羊的选种育种、性能测定或是市场流通时，都应参照此标准以保证操作的专业性和规范性。该标准不仅为行业内部提供了一个统一的衡量尺度，也便于监管部门监督巴尔楚克羊的质量，保障消费者的权益，促进巴尔楚克羊产业健康稳定发展。
