《饲料原料高粱NYT115-2021》讲解了关于饲料原料中高粱的详细规范和要求。该标准围绕高粱作为饲料原料的应用，涵盖了其分类、质量要求、检验方法以及标签标识等方面。文档定义了高粱的术语和定义，确保行业内对高粱这一饲料原料有统一的理解。在质量方面，规定了高粱的外观形态，包括色泽、气味等感官指标，还明确了水分含量、杂质比例等理化指标的具体数值范围。对于重金属元素如铅、镉、汞等残留量，也设定了严格的限量标准，保障动物食用安全。同时，文件描述了高粱中粗蛋白、粗脂肪等营养成分的最低含量要求，以满足不同生长阶段动物的营养需求。针对可能存在的霉菌毒素污染问题，制定了黄曲霉毒素B1等有害物质的最大允许浓度。此外，该标准还包括取样规则、制样步骤以及实验室检测程序等内容，为准确评估高粱品质提供了依据。最后，对产品包装、运输和储存提出了指导性建议，保证高粱在整个供应链中的质量稳定性。
《饲料原料高粱NYT115-2021》适用于从事饲料生产加工的企业，尤其是那些使用高粱作为主要或辅助原料的厂家。同样适用于农业种植户，特别是大规模种植高粱用于饲料用途的农户。对于负责饲料质量安全监管的政府部门而言，此标准也是重要的参考文献，有助于他们开展市场监督工作。此外，科研机构若涉及高粱营养价值研究或开发新型饲料配方时，也能从中获取相关参数和数据支持。
