《饲料原料发酵豆粕NYT2218-2022》讲解了饲料原料发酵豆粕的技术要求、取样方法、试验手段、检验规则以及标签、包装、运输和储存的要求。该标准由中华人民共和国农业农村部发布，旨在替代原有的NY/T 2218-2012版本，对多个技术条款进行了修订与更新。文件规定了以豆粕为主要原料，使用特定微生物菌种进行固态发酵并干燥制成的蛋白质饲料原料产品。主要技术变化包括调整范围中豆粕占比，删除麸皮等辅助原料，更新规范性引用文件清单，并增加原料要求、外观与性状描述及多项理化指标和技术检测方法。具体而言，增加了粗蛋白质等级指标，更改了粗纤维和粗灰分限量，引入了氢氧化钾蛋白质溶解度、伴大豆球蛋白、挥发性盐基氮等新的限量及检测方法。此外，还修订了组批表述、出厂检验项目、型式检验规则、判定规则、储存和保质期的表述等内容。
《饲料原料发酵豆粕NYT2218-2022》适用于农业领域特别是畜牧业中的饲料生产加工企业。它为那些利用豆粕作为主要原料，通过固态发酵工艺制作蛋白质饲料的企业提供了详细的技术指导。此标准也适用于各级饲料行政管理部门，在新产品开发、生产工艺改进或主要原料来源发生重大变化时，可以依据本标准进行型式检验。同时，对于关注产品质量稳定性和安全性的饲料经销商和终端用户来说，本标准也是重要的参考依据。其内容不仅确保了产品的质量一致性，也为市场监督提供了明确的标准框架。
