无公害食品草莓生产技术规程NYT5105-2002.pdf

《无公害食品草莓生产技术规程NYT5105-2002》讲解了无公害食品草莓生产的总体要求和技术规范。该规程规定了草莓生产基地的选择与环境条件，明确基地应远离污染源并符合空气质量、灌溉水质及土壤环境质量标准。阐述了品种选择原则，强调选用优质、抗病虫害能力强的品种，并对育苗技术进行了详细说明，包括母株培育、匍匐茎苗繁殖等环节。在栽培管理方面，描述了栽植时间、密度、方式以及田间管理措施，如中耕除草、施肥浇水等。针对病虫害防治，提出了预防为主、综合防治的原则，优先采用农业防治和物理防治方法，在必要时合理使用化学农药，严格控制用药种类、剂量和安全间隔期。同时介绍了采收标准与方法，指出要根据果实成熟度适时采收，确保产品质量。还涉及产后处理环节，包括清洗、分级、包装等内容，确保草莓产品符合无公害食品的质量要求。

《无公害食品草莓生产技术规程NYT5105-2002》适用于从事草莓种植的农户和企业，尤其适合那些致力于生产无公害草莓产品的生产经营者。无论是大规模的草莓种植园还是小规模的家庭农场，只要希望按照科学规范进行草莓生产，提高草莓品质，保障食品安全，都可依据此规程操作。此外，对于地方农业管理部门来说，本规程也是指导区域内草莓产业健康发展的重要参考依据。