谷物籽粒赖氨酸测定法染料结合赖氨酸(DBL)法NYT9-1984.pdf

《谷物籽粒赖氨酸测定法染料结合赖氨酸(DBL)法NYT9-1984》讲解了关于通过染料结合赖氨酸方法对谷物籽粒中的赖氨酸含量进行精确测定的具体步骤和技术要求。该文件涵盖了实验前的准备工作，包括所需试剂的选择与配置、仪器设备的校准及样品的采集和预处理方式等基础内容。文中详述了染料结合赖氨酸测定的核心流程，从样品溶解到加入特定染料，再到经过一系列化学反应后形成的复合物在特定波长下的吸光度测量。对于实验条件的控制也做了细致说明，例如温度、pH值以及反应时间等因素对测定结果的影响。同时，文件还列举了几种常见的干扰因素，并提供了排除这些干扰的方法。为确保测定结果的准确性和可靠性，文档中包含了一系列的质量控制措施，如标准曲线绘制、空白试验和平行样测试等内容，以帮助操作人员正确解读数据并评估实验误差。

《谷物籽粒赖氨酸测定法染料结合赖氨酸(DBL)法NYT9-1984》适用于农业科研机构、食品检测实验室以及从事谷物加工相关的企业。它为专业技术人员提供了一套完整的赖氨酸含量测定方案，无论是用于品种选育研究还是产品质量监控，都能依据此方法获得可靠的赖氨酸含量数据。此外，本标准也为高校相关专业的教学和学术研究提供了参考依据，有助于推动我国谷物营养品质评价体系的发展。